今週の店頭試飲： ルージュ・キュー・ ブルゴーニュ・アリゴテ 07 白 と ビアンカーラ・ロッソ・マシエリ 09 赤
- Day:2011.02.27 20:34
- Cat:今週の店頭試飲ワイン
*----* お店で試飲販売しています そのワインの御紹介です *----*
私が「携帯嫌い」なのは、以前にもお話ししたと思います。根本的には電話が嫌いなんですが（それってダメビジネスマンやーん
）、不意打ち度の高い携帯はさらに苦手です。
なので、新しい機種なんていうのには果てし無く興味ゼロ。「iPhone？へー。」って感じでした。
ところが！！！まだ私の携帯ちゃんはちゃーんと動いているのに、Docomoさんが勝手にサービスをやめるとか言い出したんです！！信じられなーーーい！
いや、随分前からおっしゃっていたのですが、面倒くさいから、今まで
”聞かなかったふり” をかたくなに守ってきたのです。しかし、いよいよ来月サービス終了らしいので、さすがにどうにかしないといけないかなぁと思い始めました。
今日とりあえず重ーい腰を上げてsoftbankのお店に行ってみました。
でも、カウンターの順番待ちが出来てて、それを見てやる気をなくしパンフレットだけもらって帰ってきてしまいました。
携帯ってどうしてあんなに面倒くさいんでしょうねっ！！！やっぱりiPhoneかなぁ。アンドロイドなんとかってやつはどうなんでしょうねぇ。
movaサービス終了までに、無事に携帯を換えられるかかなり心配です。。。。。
10年間くらい使っている私の携帯。すごいでしょ、伸びるアンテナつきよっ！！
今週の試飲ワインはコチラです！！
相変わらずつまらないヘタクソな写真ですみません・・・・。
ルージュ・キュー・ ブルゴーニュ・アリゴテ 07 白（左）
産地：フランス/ブルゴーニュ
品種：アリゴテ 100％ 有機栽培
インポーターさん終売のため大特価！！このお値段なら、かなりのコスパ感があると思います。
よく熟したレモンの風味で、しょっぱいミネラルがじんわり残るアリゴテです！
石灰とチョーク混じりの砂地土壌に植わる樹齢約50年のアリゴテの古樹。手摘みで収穫し、全房のまま圧搾。発酵前に12時間デブルバージュを施します。ステンレススティールタンクにて7ヶ月熟成。
明るいレモンイエロー。
レモン、レモンキャンディ、ハーブ、白い花、白コショウ、海草、塩、ハーブなどの豊かな香り。
口含むと非常に豊かなミネラルを持ったドライな果実味が広がります。
熟したレモン、グレープフルーツなどのやや落ち着きをみせ始めたドライな果実味。酸味はキリッと主張があります。香ばしい石灰のミネラルが素晴らしく豊かで、潮の風味、貝汁、ヨードなども感じます。全体的な構成は力強く、骨格のあるスタイル。余韻は酸味が残り、ドライ。
アリゴテとしては、果実のボリュームもしっかりとあり、味わいあるスタイル。
余韻にはしょっぱさが残るように海や貝のニュアンスがありますので、魚介類にはピッタリです。
マリアージュ： 海草サラダ、寄せ鍋、お刺身、アクアパッツァ、ちゃんちゃん焼き、 鶏の唐揚げ
詳しくはコチラから！！
ビアンカーラ・ロッソ・マシエリ 09 赤 （右）
産地：イタリア/ヴェネト
品種：メルロー20％ 有機栽培
前の07は私の大大大好物だったんですよね～。自分で何本も買って飲んじゃいました～～。
（そういえば、08が飛んでいる。08はどこへ行ったんだろう？？週明けに聞いてみようっと！）
「癒し旨系」だった07に比べると、09は「力強いぞっ！」って印象です！
ラ・ビアンカーラのアンジョリーノ・マウレ氏は、来月 ヴィニジャポンに来日なさいます！ビアンカーラ ファンの方は是非会いに行ってください！かっこいいですよ！
非常に濃い不透明な紫。
ダークチェリー、プルーン、カシス、甘い花の香り、カカオ、ハーブ、タバコ、ヨーグルトなどの甘くフレッシュな香り。
口に含むと軽く発泡を感じるドライな果実味が広がります。
ダークチェリー、カシスなどのドライな果実味。酸味は中程度で、タンニンは豊かで若々しい。甘い香りの予想を裏切る辛口でメルローらしいフルボディの味わい。
軽く泡がありますが、それでも本格的な構成を感じる力強い味わいです。タバコや土などのニュアンスに本当に微かにベジタルなところも。余韻は力強くピュア。
全然癒し系じゃありませんでした！（笑）今年のロッソ・マシエリは本格派のフルボディ！
スティルとしては結構発泡がある方なので、逆にカミッロのバルベーラ・フリッザンテなんかがお好きな方に受けるかもしれませんね！！
マリアージュ： ミートソースのパスタ、パルミジャーノ、ステーキ、生ハム、焼き鳥、チキンのトマト煮込み
詳しくはコチラから！！
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