少しヤバイかも・・・・

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私 最近少しヤバイかもしれません。

体脂肪率もきっと、いや確実にヤバイと思いますが、でもそれではありません。 


事件その1：

木曜日の晩、夕飯の支度をしている時、ちょっと考え事をしながら、ほうれん草を刻んでいたんです。そしたら包丁に何かほうれん草ではない硬いものが当たる感触がしたんですよね。ボケーっと「なんだろう？」と思いつつ、包丁に力を入れました。さらにゴリゴリと包丁を前後に引いた後に気がついたんです・・・・。

「あっ、コレ自分の指だ！！」

って・・・・。もちろん血がドバーっとでました。

これって、ヤバクないですか？


事件その2：

今週の休肝日メニューは、イクラ丼でした。前日にイクラの醤油漬けを仕込んでおいて、イクラ丼にしたのですが、食べてみると何故か妙にアルコールが強くて刺激的。

「日本酒入れ過ぎちゃったかな？これじゃ休肝日になってないよね！」と笑いながら食べたのですが、昨日 いつも料理用に使う日本酒が置いてあるところに、焼酎が置いてあることを発見しました。

私ったら、全然気付かずに日本酒の代わりに焼酎使って、醤油漬けのタレを作っていたんです。そりゃ、日本酒と同じ料入れたら、アルコール臭いですよね。

うーん、何で気付かなかったんだろう？？

どうでしょう？このボケ具合は、ちょっとヤバイような気がします。



でも、ご心配なく！ワインは大丈夫ですよ！！！

本日からの店頭試飲アイテムはこちらです！！ 

■ アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール・ア・リゴテ 09 白 ￥2,080（税込）

■ ルメール・フルニエ・レ・バール 03 白 甘口 ￥2,520（税込）

アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール・ア・リゴテ 09 は、例年に比べて酸味の口当たりがまろやかになって、さらに凝縮感、旨み共にドーンと倍増！！という感じです。やっぱり09はいいんですねー。

辛口な中にも、しっかりと海の旨みを持った味わいを感じる1本です。うみゃー！！  


そして本日のイチオシは、驚きの再入荷、ルメール・フルニエ！！インポーターさんも、もう無いと思っていらしたそうですが、実は現地にまだ残ってたんですって！！

レ･バールは酸味が活き活きと残っており、同時に味わいが一つに溶けあい複雑さも出て、今現在飲むのに最適な状態だと思います。 

以前入って来た時は、レ･バールがやや固くって、コント・マール（畑違いのキュヴェ）が開いてゴージャスな印象でした。
今回は、先日試飲させていただいたところ、コント・マールも良かったのですが、完璧に「食後酒」というステージに移行している感じでした。（酸味が目立たなくなって生キャラメルっぽい）私は、甘口も酸味がしっかり残っている方が好みなので、こちらを仕入れてみました。

今日飲んで、やっぱりとーーっても美味しかったです！！

どちらのワインも、本日の試飲では大好評でーーす。

皆さまのご来店お待ちしております！！！