ジュラ ＆ シラー ！！
- Day:2009.12.18 23:07
- Cat:わいん＜ワイン＞
昨日 お店で飲み会をしました。
そして飲み過ぎました・・・・・。
でも、久々に”いっぺんに沢山”ワインを飲んでとっても楽しかったです。
テーマ（？）は、ジュラ ＆ シラー
突拍子もない組み合わせですね。
自分が飲み比べたいワインを揃えただけなんですけど。えへへ。
- Apéritif -
1. La Grand Colline VdT Le Canon Rosé Primeur N.V
ラ・グランド・コリーヌ VdT ル・カノン・ロゼ・プリムール
品種：ミュスカダンブール100%
- Wines From Jura -
2. Philippe Bornard Arbois Pupillin Le Rouge-queue Cuvée Special 2006
フィリップ･ボールナール･アルボワ･ピュピラン･ル･ルージュ･クー・キュヴェ･スペシャル
品種：ムロン・ダルボワ（シャルドネ） 100%
3. Pierre Overnoy Arbois Puillin Chardonnay 02
ピエール・オヴェルノワ・アルボワ・ピュピラン・シャルドネ
品種： シャルドネ 100%
4. Philippe Bornard Côtes du Jura Les Chassagnes 2006
フィリップ・ボールナール・コート・デュ・ジュラ・レ・シャサーニュ
品種：サヴァニャン100%
5. Tournelle Arbois Fleur de Savagnin 2006
トゥルネル・アルボワ・ フルール・ド・サヴァニャン
品種：サヴァニャン100%
2番のボールナールのシャルドネ。出席者の方から「これは若いムルソーみたい」という感想をいただきました。実は私も「若い上等なブルゴーニュのシャルドネ」みたいだなぁと思っていたので、「おぉー、やはりそう思いますか！」という感じで嬉しかったです。確かにピュリニーみたいに硬質ではないので、ムルソーかな。
残念ながら、3番のオヴェルノワはブショネでした・・・・。
4番と5番のサヴァニャン飲み比べ。予想以上に「似・て・い・た！！」のが面白かったですね。
微かな差ですが、ボールナールの方がよりミネラリーで清冽、トゥルネルの方がふくよかな感じでした。両方とも残糖と言うほどの残糖はない辛口ですが、alcがトゥルネルの方が1%低かったので、その分果実のふくよかさを感じたのかもしれません。
好みも皆「強いて言えばこっちかな～？」位でしたね。とにかく、サヴァニャンは美味しい！！！ ってことは確かです！！！
（でも、高いけど・・・。）
一番左のラベル無しのボトルは、飛び入り参加してくれたボールナールのヴァン・ド・パイユ。ドメーヌを訪問した友人のお土産です。これまた、美味しかったです！！素晴らしいワインを持ってきてくれてありがとう、○○さん！！！ 
- Wines From Rhône -
6. Hervé Souhaut (Romaneaux Destezet) Syrah 2006
エルヴェ・スオー(ロマノー・デストゥゼ)・シラー
品種： シラー100%
7. La Grand Colline Cuvée SC 07
ラ・グランド・コリーヌ・キュヴェ・SC
品種： シラー80% 、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
8. La Tache Saint-Joseph Cuvée Guillamy 07
ラ・ターシュ・サン・ジョセフ・キュヴェ・ギアミ
品種： シラー100%
みんな、それぞれ美味しかったですねぇ。「みんな違って、みんないい」です！！
6番は可憐で旨み系なシラー、7番はジューシーでエレガントなシラー、8番は力強く男性的なシラーでございました。
好みも分かれましたが、一番人気は7番クンでした！
この後、さらにルメール・フルニエ・コント・マール03を開けました。
これまた皆声を揃えて「めっちゃウマーーーー！！！」な1本でした。あの味で、あの値段は反則です！！！
で、今日気がついたのですが、あのコント・マール、最後の1本でした。悲しい・・・・。
とにかく、軽く記憶無くすぐらい飲んじゃったけど（ ）、とっても楽しい飲み会でした！！！
また企画しよーーーっと！！！
