昭和のかほり

JUGEMテーマ：グルメ

ミートローフって、なんとなく昭和な香りがしませんか？
一昔前の定番パーティ料理って感じで。

急に懐かしくなって作ってみました。
必ずゆで卵が入ってるんですよね！！ 






あと、この子すごいです！！ 
↓ ↓ ↓


パ・サン・マルタン・ジュラシック2007

最初 シュナン・ブランのくせに、これって上等なシャブリ1erCru？ みたいな感じだったのですが（＝つまり超ミネラルでキレイなすっきり辛口）、約2週間で大化けしました！！

週末試飲で1週間少しずつお客様試飲していただいて、残りをウチに持って帰ってさらに一週間弱放置。先日残りを飲んだところ、すっかりハチミツ系リッチなシュナン・ブランに大変身していました。
試飲で出していた1週間はそんなに変化なかったんですけどねー。

いやー、ワインってホント楽しいですねーー！！  
皆様も是非2週間かけてお楽しみください！！ （残りあと僅かですよー！）