うどんじゃありません・・・

JUGEMテーマ：日記・一般

バラが咲きました。



萎れているのではなくて、お花が重いんです。
色々植えたけど、放任主義のウチのお庭で唯一生き残っているマヌウ・メイアンという品種。香りもとっても良いですよ。


さて、昨日の夕飯。



イタリア風讃岐うどん・・・・・・




ではありません！！！ 

前に使ったセモリナ粉が残っていたので、手打ちパスタを作ろうと思ったのですが、いやー、太すぎました・・・・。


途中までは調子良かったんですよ。ほら・・







やっぱり、パスタマシーンが欲しいなぁ。買っちゃおうかな~~。
買うのは良いけど、収納が面倒臭そうなんですよね。悩みどころです。まぁ、とりあえず次回はもっと細く切ってみることにいたしましょう！！ははは。



この日に飲んだワインではありませんが、このワイン美味しくなってきました。
私の愛するペノさんのワイン！！！  



マルク・ペノ・ラ・デジレ 07

今年の始め頃は「とっても良いけど・・・・若い！」って感じで、凝縮感はあるけど味わいが全体的にまとまっていないという印象でしたが、今は味わいがフォーカスされてきてますねー！！
今はピュアで凝縮感ある果実味の中に、活き活きとフレッシュなミュスカデっぽい味わいが良く出ています。あとちょっとすると、さらにもっとリッチな感じに変貌するのではないかしら？と予測しておりますが、どうなるか楽しみです！！

今まで「まだ若いので・・」と言ってあまりオススメしてこなかったのですが、これからガンガンとオススメしていきまーす！  と言ってもあまり在庫無いですが。へへ

でもご心配なく！夏前には再入荷するそうですよー！！
 （グロ･プランは再入荷ありません。  ）



PS.

今日はステキなお客様がありました。 
こちらのブログにも時々コメントをくださる宮崎のステキなワインショップのステキなお兄さん。
お忙しい中、ホントに遥々千葉までお出でいただきありがとうございました！！！