今週の店頭試飲: ラ グランド コリーヌ ル カノン ロゼ プリムール 2016 ロゼ微泡 と ル ブリゾー パタポン ルージュ 2014 赤(再入荷)



20161210thanniversary.jpg



*----* お店で試飲販売しています。 そのワインの御紹介です *----*


うわーん。。゜(゜´Д`゜)゜。
お店に来る途中にお客様にいただいた可愛いピアスを
片方落としてしまった~~。。゜(゜´Д`゜)゜。



なんともう12月も半分過ぎてしまいましたね。。(´・ω・`)ショボーン

きっと皆さんは、ちゃんと大掃除とか大掃除とか大掃除とか
してらっしゃるんだろうな。。。_(:□ 」∠)_



さて、先日大岡さんがAFP通信のWeb記事に取り上げられて
いらっしゃいました!

仏人も脱帽、「最高の自然派ワイン」目指す大岡さんのこだわり
http://www.afpbb.com/articles/-/3110737?page=1


ハーネスを付けてブドウを足踏みする貴重な写真も
掲載されています。

二酸化炭素は怖いんですよ。ヾ(。>д<)
一瞬で気を失って溺れてしまいますから、
本当に命懸けの作業なんです。


「私の哲学は、酵母も砂糖も、亜硫酸塩(酸化防止剤)も入れないで、
とにかくブドウだけでワインを造るということ。
ブドウ畑でも、なるべく自然にこだわりたいんです」

そして記事の最後は・・

「いつの日か日本で自分の王国を築きたいと、大岡さんは夢見ている。」

と締めくくってありますね。(*´∀`)b
これからの展開に期待が膨らみます!


そんな大岡さんからこちらのワインが届いております。
今年はちょっと入荷量が少ないので、是非お早めにお求めください!!


今週の店頭試飲ワインはコチラです!!

週末試飲1612118_1



ラ グランド コリーヌ ル カノン ロゼ プリムール 2016 ロゼ微泡 (右)
http://www.grenache.co.jp/SHOP/2016121300001.html

2016はほぼ辛口、優しい泡と程よい酵母感と持った
クセのないすっきりフレッシュな香りと味わいに仕上がっています!
サーモンピンクが綺麗!

ル ブリゾー パタポン ルージュ 2014 赤 (再入荷) (左)
http://www.grenache.co.jp/SHOP/2015091700034.html


先日インポーターさんの試飲会で久しぶりに飲んだら、今すっごく美味しくなってたんです!!!
果実味が開いて、酸味がシュッと聞いててとてもバランスが良い。(#^.^#)
やっぱりこれは仕入れないとということで2014のパタポンが再入荷となりました。

クリスマスのチキンにもすごく良く合うと思います!!




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