ズーチーとピーティ♪ ( *´艸‘)´艸‘)ｸｽｸｽ

ズーチーとピーティが到着しました～♪ ( *´艸‘)´艸‘)ｸｽｸｽ

（↑ 発音はフラットな感じでねｗ）


ズーチーはこちら！！




今回の目玉のチーズは クージィエ フォーリエ ディ カスターニョ
（ハード、山羊＋羊の混乳、イタリア）！！(*´∀｀)b

約24か月熟成させたチーズをさらに栗の葉で包みこみ熟成させてた
ハードチーズです。（写真の茶色い部分が栗の葉です）

注文しようとすると完売ですとか、
今ダ○さんが残りを全部買ってしまってとか言われて
なかなか入荷しなかった人気のチーズなんですよ！

輸入元ヴィアザビオの綿引さん曰く、
味噌漬けチーズのような濃厚なコクが魅力だそうです！！
きゃー、食べるの楽しみ！( *´艸‘)´艸‘)

ご予約分、予備に仕入れた分も完売しました。
また次回よろしくお願いします！！(*´∀｀)b

次回はヴィアザビオさんのヌーヴォーセットを
ご紹介の予定です！



ピーティはこちら！！




8月にグルナッシュのワイン会、じゃなかったクラフトビールの会に
いらしてくれた木更津のソングバードビールさんの
新しいビールが入荷しました！！

手書きのラベル（？）が
まさに「クラフト」ビールですね。(*´∀｀)b

今回の入荷は全部で5種類です。

ゴールデン ビター 330ml
スモーク マイルド 330ml
ブレッタテーブルビア 330ml
（ブレタノミセスで醸すベルギースタイルのビール。ワイン関係者はビックリですよねｗ ）
ピーティ オイスター スタウト 330ml
ミルティーユ ノワール 330ml （ブルーベリーのビール）


注目はこちらのブログでもご紹介した
ピーティ オイスター スタウト！！！
http://grenache.blog.fc2.com/blog-entry-1410.html

ピートで燻したアイラウィスキー用の麦芽を用いて
造られた黒ビール！

さらに北海道厚岸産の牡蠣殻をボイルして漬け込み
仄かな海の風味をプラスしています。

もう、香りがバリバリにスコッチです！！
私もスコッチが好きなので、これはたまりません。

うーん、ビールのバリエーションの豊かさは
本当にすごいですね！！
衝撃の美味しさを是非是非体験してみてくださいね！！