Two Days Wine Bar でも大好評でした！！

先週入荷したこちらのスペサル (*´∀｀)bなビール、
Two Days Wine Bar に出したところ大変好評で、
残り4本になってしまいました！！



志賀高原ビール/アフリカン・ブラック・エール African Black Ale

先日志賀高原で開催された志賀高原ビールさん主催のライブとビールのイベント、
SNOW MONKEY BEER LIVE 用に造られたビールです！！
四種のアメリカンホップをふんだんに使ったセッションブラックIPAとのことですが、
こんなにフレッシュにホップが効いた黒ビール（素人ですみません。汗）は初めて！
さすがさすがの美味しさです！！


そして、同じように Two Days Wine Bar に投入いたしました、こちらの写真の右のお二人も
残り僅かです！！



イル・ブオンヴィチーノのワインは、自身が営むアグリツーリズモで
提供するためにイサベッラが仕込むワインです。
だからイタリア国内では全く市販されていないのですよ。
そして彼女にワイン造りを教えたのは
あのカーゼ・コリーニのロレンツォさんなのですよ！！

イル・ブオンヴィチーノ・アキッレ 13 赤
イタリア/ピエモンテ
ブラケット100% 有機栽培

美味しい、面白い、不思議、楽しい、もう色んな要素が詰まったワクワク
しちゃうワインです！

エキゾチックにスパイシー、飛び抜けたエキスの凝縮感、タンニンは中程度。
非常にエネルギッシュ。
抜栓後、色がどんどん黒みがかっていきます。（味わいはそれほど変化ないです）
そんな変化を見守るのも楽しいんですよね！


イル・ブオンヴィチーノ・アウグスト 13 赤
イタリア/ピエモンテ
ドルチェット100% 有機栽培

かたやこちらは、とーーっても素直でピュアな果実味！！
けがれをしらない少女のような純真さを感じる味わいです。

ワインって本当に面白いなー！！

どちらも残り僅かなので、ご興味のある方は是非是非！！(*^^*)