カワイイ♪

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この子達、かわいくないですか~~!!

スペインのオーガニックの生産者ロシャレルのロゼです!

赤は前から置いていたのですが、夏だしロゼも入れてみました!!このロゼはメルローとピノ・ノワール、シラーというちょっと不思議なブレンドなのですが、飲むと全然不思議さはなくて、ちょっと甘さが残るとってもチャーミングかつ素直な味わいなんですよ!! 

ラベルに描かれているヤギは、この畑で雑草を食べてくれるヤギをデザインしたもの。


先日生産者さんが来日された時にこの働くヤギさん達の生写真(笑)を見せていただきました。



ちょっっっっ!!

ヤギが多くないですか!!っていうか羊に見えるんですけどw

ヤギ(いや羊)をこうして放牧するのは7月までだそうです。それ以降だとブドウを食べてしまうから。(それまではまずいのでブドウは食べないそうです。)主に雑草、ちょっとブドウの葉っぱも食べるそうですが、日当たりがよくなるから良いんだとおっしゃってました。(ヤギ(いや羊)によるキャノピーマネージメントですね。)

でも、普通数頭されてる写真は見ますが、これは多いですよね。確か200頭とかおっしゃっていたようないないような・・・・。

ちなみにこのヤギ(いや羊)はレンタルだそうです。

そういえば先日FBでどこぞのインポーターさんがやはりレンタルヤギでお庭の雑草を処理していらした記憶。


ヤギ(いや羊)のお蔭で美味しく可愛くできたこのワイン、是非どうぞ!


ロシャレル・アマルテア・ロザート 12 ロゼ ¥1,690(税込)
http://www.grenache.co.jp/asp/cgi-bin/shop.php?forward=gds_inf&back_screen=gds_srh&stock_no=52D20101G5100010

ロシャレル・アマルテア・ティント 10 赤 ¥1,690(税込)
http://www.grenache.co.jp/asp/cgi-bin/shop.php?forward=gds_inf&back_screen=gds_srh&stock_no=52D20101G4B00004





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